さつま司！
昨年、汚染米問題がクローズアップされ関連する企業は
死活問題だと聞きました
外食産業も例外ではありませんでした
『お酒』です
当店では『アサヒビール』からの品で『さつま司』と云う焼酎が
対象となり、全回収となりました。米麹を使用した商品でした。
大変売れ筋焼酎で当店はかなりの打撃を受けました。
しかし…24日からあえて同じネーミングでの発売したいと・・・
アサヒビール側からは
『アサヒビールが業者を指定、材料も指定、様々末端まで
指定管理して作らせました、是非置いてください』と…
その熱意にも私は一言『次はないから…いいね』
弊社では発売当日から店に置かせて頂いています
食の安全、安心がここ数年云われ続けています。
人が口にする物だからこそ、日々敏感になりチェックをし
業務に励みたいと思います
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