2008年11月09日
2008年10月19日
2008年08月12日
2008年07月20日
涼風梅そうめん

夏期限定メニュー!
昨日よりスタート!大変好評いただき、御礼申し上げます
暑い時期には『生ビール』でノドを潤し、
『焼肉』食べてスタミナ付けて、
シメはヒンヤリ『冷麺』『梅そうめん』でも
通常、月曜定休ですが明日21日(海の日)は
休まず営業致しますので、
連休中ご家族でお出掛け後にでも
是非『和牛焼肉 勢』に遊びの疲れを癒しにいらして下さい
2008年07月17日
涼風
先日、ブログを見たお客様からも
『そうめん!まだ出してないの!?』と、少々怒り気味に
大変お待たせしておりましたが、今週末より
新メニューとして登場です
厨房での写真の為、ちょっと写りに
自信がありませんが・・・こんな感じです
焼肉の後にシメの一杯!!
『涼風 梅おろしそうめん』
こんなネーミングです!

『そうめん!まだ出してないの!?』と、少々怒り気味に

大変お待たせしておりましたが、今週末より
新メニューとして登場です

厨房での写真の為、ちょっと写りに
自信がありませんが・・・こんな感じです
焼肉の後にシメの一杯!!
『涼風 梅おろしそうめん』
こんなネーミングです!

2008年07月09日
焼肉後の…シメ!

焼肉後には『冷麺』という方は沢山いらっしゃいます

でも・・・『そうめん』は、あまり聞かないですので
『焼肉勢』はやらせて頂こうと思います

麺は厳選した品を使用!
『つゆ』は『こぶ、かつお』などなどを駆使して完成した
品でご提供させて戴きます

写真より『つゆ』の色は薄めに仕上げてあります。
2008年07月09日
ありがとうございます

珍しく!?好評な『勢デザート』
連日、売り切れてしまい・・・

お菓子のプロ『あずき庵』様からも何となく
お褒めのお言葉も頂き、スタッフ一同喜んでいます

本日より沢山仕込みを致しまして、品切れを
しないように致します

食べれなかった方、次回はご期待を
2008年06月30日
明日より♪
7月~9月限定の『勢 デザート』完成!
明日より出させていただく事になりました♪
焼肉の後にピッタリの自信作〔マネージャー松井〕談!!


是非!ご賞味いただけたら嬉しいです
さぁ~!7月が来ます!バテずに頑張りましょう
明日より出させていただく事になりました♪
焼肉の後にピッタリの自信作〔マネージャー松井〕談!!


是非!ご賞味いただけたら嬉しいです

さぁ~!7月が来ます!バテずに頑張りましょう
2008年06月22日
夏メニュー!
夏に向けての新メニュー!
〆の麺料理とデザート♪の2品!!
また、試作、試食(汗)の日々が・・・
でも、『これも大切な仕事だ・・・』と我が身に言い聞かせ・
試作、試食(汗)
最近、雨が降って外を走ることがなかなか難しいし・・・
でも、試食はしなくてはいけないし・・・で
夏に向けて、葛藤の日々!!
う~~(汗)今日1時間だけでも・・・走りたい・・・



〆の麺料理とデザート♪の2品!!
また、試作、試食(汗)の日々が・・・
でも、『これも大切な仕事だ・・・』と我が身に言い聞かせ・
試作、試食(汗)
最近、雨が降って外を走ることがなかなか難しいし・・・
でも、試食はしなくてはいけないし・・・で
夏に向けて、葛藤の日々!!
う~~(汗)今日1時間だけでも・・・走りたい・・・




2008年05月06日
2008年04月10日
2ヶ月!
約2ヶ月前の写真です!

そして現在!

四季がある日本は凄いです!
季節ごとにいろいろな変化があります。
料理の世界でも季節感を出す事は大切なことです。
夏に向けて新メニューを出していきます♪
只今!春限定のメニューご提供中!!
旬の野菜を具沢山に!!
シャキシャキ食感のあっさりスープ♪


そして現在!

四季がある日本は凄いです!
季節ごとにいろいろな変化があります。
料理の世界でも季節感を出す事は大切なことです。
夏に向けて新メニューを出していきます♪
只今!春限定のメニューご提供中!!
旬の野菜を具沢山に!!
シャキシャキ食感のあっさりスープ♪


2008年04月02日
春季限定メニュー
旬の野菜を具沢山に!!
シャキシャキ食感のあっさりスープ♪

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http://simasima.boo-log.com/e13305.html
シャキシャキ食感のあっさりスープ♪


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2008年02月07日
手作りです!
今回、新メニュー板は手作りです。
業者さんに作成して頂けば『完璧』なんですが、
何とか手作り感を出したくて・・・。
高画質デジカメ、普通のパソコンにて作成、完成させるつもりです
いろんな角度でカメラをかまえ、どんどんシャッターを
きっていきました。何とか形が出来てきましたので
近日中には『焼肉勢』新商品としてご提供させて頂きたいと考えております。
ノンアルコールカクテルなども取り揃えましたので
《アルコールはちょっと!》
《今日は車なんで・・・》という方にお薦めです!!
一度、ご賞味下さい!!


業者さんに作成して頂けば『完璧』なんですが、
何とか手作り感を出したくて・・・。
高画質デジカメ、普通のパソコンにて作成、完成させるつもりです

いろんな角度でカメラをかまえ、どんどんシャッターを
きっていきました。何とか形が出来てきましたので
近日中には『焼肉勢』新商品としてご提供させて頂きたいと考えております。
ノンアルコールカクテルなども取り揃えましたので
《アルコールはちょっと!》
《今日は車なんで・・・》という方にお薦めです!!
一度、ご賞味下さい!!



2008年01月26日
最終試食!
スタッフミーティングで決定しました。
1ヶ月に及ぶ試作、試食でした。
ドリンク、にお肉!新商品が登場いたします。
ご賞味下さい。
焼肉勢スタッフ一同お待ち致しております。







成瀬チーフによる、料理説明!
皆必死にメモを取ってます
1ヶ月に及ぶ試作、試食でした。
ドリンク、にお肉!新商品が登場いたします。
ご賞味下さい。
焼肉勢スタッフ一同お待ち致しております。







成瀬チーフによる、料理説明!
皆必死にメモを取ってます
2008年01月24日
新メニューへの道のり!
新メニューがなかなか決まりません(悲)
スタッフも、私を納得させようと必死に
提案してきますが・・・『もうちょっと工夫しよう!!』の
一言で再度、再々度とやり直し。
お客様がわざわざお金を払って、食べて頂ける
わけですから当然!!
皆様に
納得して頂ける商品をつくります
まもなく完成します
和牛焼肉 勢






スタッフも、私を納得させようと必死に
提案してきますが・・・『もうちょっと工夫しよう!!』の
一言で再度、再々度とやり直し。
お客様がわざわざお金を払って、食べて頂ける
わけですから当然!!
皆様に
納得して頂ける商品をつくります
まもなく完成します和牛焼肉 勢






かなりの人気商品になりました














